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刘品阳庆幸自己今天跟着宋杰来了。
不然他就错过如此美味佳肴了。
不同烹饪的杂鱼煲,品尝出的滋味亦不相同,但都极其美味。
杂鱼汤的鲜美还在刘品阳齿颊萦绕,让他留恋不已。
第四道杂鱼煲一揭开锅盖,浓浓的香气裹着辣味在空气中飘散开。
这道菜光看卖相就知道走辣口路线。
刘品阳用筷子捅了一大块鱼肉送入口,经过腌制的杂鱼于砂锅内焗熟,火候掌握得当,入口香气四溢肉质紧密扎实,与前两道的入口即化有很大的区别。
鱼腌制入味,一口下去咸香爽辣,胡椒粉与黄豆酱让扎实的鱼肉吃起来更香。
再夹起带着辣椒的鱼肉,口感偏辣,但吃得十分过瘾。
要是给配米饭,刘品阳高低要造三碗米饭的。
鱼肉吃完,爽辣的口感与咸香的味道还在让人回味。
四大世家的人
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