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“瀚哥,看来这辣螺我们只能自己吃了,这东西还真没有多少人要。”林德义看着眼前的辣螺,叹了一口气说道。
“那也没办法,这东西除了一些老饕之外,很少会有人买。”顾瀚不以为意的说道。
顾瀚自己上一世做过厨子,也是吃过辣螺,说实话对于辣螺的味道还真喜欢不太上来,带有一丝辣味跟苦味,虽然也是带着一股鲜甜,可相比起很多螺类来说,顾瀚还是更喜欢吃别的螺。
正在两人打算把这些辣螺带回家吃的时候,一双擦得锃亮的皮鞋出现在顾瀚的眼前,抬头看去,一名头发梳的一丝不苟的中年男子站在摊位面前。
中年男子在看到辣螺的瞬间,便把目光锁定在了那辣螺的身上。
“小兄弟,这黄口大辣螺怎么卖的?”中年男子目光死死的盯着这些辣螺说道。
“黄口大辣螺?这不就是个头稍大一点的辣螺吗?”林德义有些不解的说道。
“小兄弟,这你就不知道了,这跟普通的辣螺有点不同,一是个头比较大,二就是他们的壳口处是黄色的,肉质也是泛黄,更鲜更甜。虽然也是辣螺,可是这属于辣螺当中的上品,肉大鲜脆。
我可是好多年没有见过这样的辣螺了。”中年拿起一颗辣螺,端详着。
“老板,这辣螺有没有你夸得那么好吃?我就不太爱吃辣螺,这东西又辣又苦,哪里有鲜甜味。”林德义讪讪的说道。
“辣螺虽然辣苦,可是却别有一番滋味,南宋诗人韩淲可是说过“螺之辣者真海鲜,每或酌侑能醒然。”,说的就是辣螺,辣螺肉鲜微辣有清香,入口脆嫩回甘。”中年男子明显就是一名老饕,对于辣螺有着独到的见解。
“老板,如果你诚心诚意的要,那我就大发慈悲。。呸呸呸,那这辣螺都卖给你,一斤三块钱,这里两斤多一点,你给六块钱就好了。”顾瀚看了眼中年男子说道。
“哦?三块钱一斤?”中年男子倒是有些诧异的看了眼顾瀚说道。
“嗯,做生意就讲究一个实诚,我原本就打算三块钱一斤处理。老板,你既然喜欢,就全部卖给你。
对了,老板,你要不看看这蛏子,一个个肥美鲜嫩,还没有打水,绝对实秤。买回家养上个把小时,吐个沙之后,炒起来那味道绝了。
这些都是纯野生的东西,我刚跟我兄弟在赶海弄来的。”顾瀚笑呵呵的说道。
“你倒是实诚得很,要是其他人指不定卖高价
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