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羊肉泡馍讲究的是汤清肉烂,煮汤是最重要的,一般真正的骨汤要煮上八个小时以上的。
肉汤跟骨头汤要分开煮,不过她走了巧劲,一会准备在肉汤里放上白滚滚的萝卜,冬吃萝卜夏吃姜,不仅仅会增加鲜味,营养价值也很高的。
徐小溪这边盖上砂锅,听到声音出去。
陈爸没想到老板会这么年轻。
“我想要烧饼夹肉,还有吗?”儿子天天念叨说每天都卖的很快。
徐小溪想了一下,“还剩下三份。”主要是肉没了。
陈爸全部都要了。
“那猪蹄还有吗?”
“还有两个。”
“都打包。”
徐小溪动作很快,五分钟不到都全部打包完。
陈爸付了钱就心满意足的提着赶紧走了,坐到车里闻了又闻,很想吃,但又想着媳妇也没吃饭呢,直接开车到医院。
邱云跟刘护士这会也正在吃饭,外卖点的麻辣烫,还让护士长看到说怎么不吃那家有营养的了,两个人只能无奈的笑笑。
陈爸提着饭经过护士台,邱云跟刘护士都看到了,这不是徐老板家的包装袋吗?
陈妈这会才休息下来。
陈爸提着饭到她办公室里,“吃饭吧,我特意跑到儿子经常说的那家吃的,咱们上次吃过那个桂花糕,你不是一直念叨着好吃。”
陈妈扎着一个低马尾,戴着眼镜,没精打采的,劝人学医天打雷劈,快累死了。
只是一会办公室里就全是香味。
陈妈昨天在医院值班,压根就不知道烧饼夹肉的事情,这会吃了一口,就先是愣了一下,看了一眼。
“这烧饼也太香了,老式的烧饼能做这么好吃的少见啊,还有里面的卤肉,咸淡适宜,还有青椒微微的辣味,老公你也快吃啊。”
陈爸还在拆开猪蹄跟米饭。
“还有猪蹄呢,是辣的,你不是爱吃。”
陈妈看到猪蹄更是没忍住直接拿着筷子夹起来一块,好软,好烂,好入味,还很辣啊,够味。
“你去哪里买的?不会是大饭店吧,我们俩的工资要存着,儿子还小,花钱地还多着呢。”
陈爸赶紧接话让她打住,“不是,是耳东经常念叨的那家店,我今天去,没好意思说我是谁,怕老板不要钱,不知道嘱咐陈耳东去吃饭要给钱,他每次都给没给?”
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